Mutterkorn

Hochgiftiger Pilzbefall, der kornähnliche Früchte ausbildet. Diese sind im Gegensatz zum normalen Getreidekorn, schwarz und größer. Besonders häufig betroffenes Nahrungsgetreide ist Roggen, aber auch der als Viehfutter genutzte Triticale sowie Weizen, Gerste, Hafer und Dinkel.

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