Ernährung | Fernkurs

Grundlagen der Ernährung

Sie befinden sich hier:
  • Dauer: 10 Wochen (individuell anpassbar)
  • Start:jederzeit
  • Zulassung:Staatlich geprüft und zugelassen durch die ZFU
    (Zulassungsnummer: II/482)
  • Abschluss: Zertifikat
  • Abschlusstitel: Grundlagen der Ernährung

Die Grundlagen der Ernährung eröffnen Ihnen Perspektiven rund um "gesund essen"!

Start täglich möglich
Ortsunabhängig - komplett online absolvierbar
hochwertige Lehrvideos zu vielen theoretischen und praktischen Inhalten
staatlich geprüfter und registrierter Abschluss
Maximale Flexibilität: Lernen, wann und wo Sie wollen
zeitlich unbegrenzter Zugang zum Online Campus und aktualisierte Lehrmaterialien
Kontakt zu Ihren Tutoren – rund um die Uhr

HERBSTZEIT
Bei Anmeldung mit Rabattcode "Herbstzauber" 15 % sparen!

Informationen zum Fernstudium Grundlagen der Ernährung

Grundlagen der Ernährung | Ernährung Grundlagen | Gesunde Ernährung Grundlagen | Ausbildung am DeLStGesunde Ernährung ist heutzutage ein großes Thema, denn viele Lebensmittel haben mittlerweile einen schlechten Ruf. Zucker ist ungesund, Fette macht dick, Fleisch ist verpönt und Low Carb ist in. Gesund essen stellt sich dabei gar nicht so einfach dar. Welche Nahrung soll man den nun essen, um sich gesund zu ernähren? Diesen Fragen werden Sie in dieser Ausbildung auf den Grund gehen, indem Sie die Grundlage für gesunde Ernährung studieren.

Wollen Sie in das Thema gesunde Ernährung einsteigen und sich damit eine fundierte Basis schaffen? Wollen Sie mit einer ausgewogenen Ernährung durch gesunden Lebensmittel wie z. B. Gemüse Ihre Gesundheit fördern, wissen aber nicht genau wie? Wir sind Ihr kompetenter Bildungspartner in Sachen gesunde Ernährung.

Ziele und Perspektiven

In den Grundlagen der gesunden Ernährung erhalten Sie umfassendes Wissen zu Nahrung, Nährstoff und Gesundheit von Mensch und Körper. Professionell wird Ihnen vermittelt, wie sich Essen, beispielsweise Gemüse, in die Bestandteile der Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße zerlegt. Sie erfahren, wie der Mensch aus der Nahrung gesund Energie gewinnen und wie eine ausgewogene Ernährung aussehen kann.

Um die komplexen Prozesse zu verstehen, erhalten Sie zunächst einen Überblick über den Verdauungsprozess im Körper, d. h. was mit Essen wie Gemüse passiert, wenn es durch die einzelnen Zonen der Verdauungsorgane geschleust wird. Sie lernen die Grundbegriffe und und den Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit. Dazu gehört im Einzelnen das Vitamin, der Ballaststoff, Kohlenhydrate, Fette und Eiweiß. Um Rückschlüsse auf gesunde Ernährung bilden zu können, werden Nährstoff und Lebensmittel in Zusammenhang mit dem Bedarf für den gesunden Mensch gebracht. 

Das Fernstudium richtet sich an wissbegierige, die sich eingehend mit Ihrer persönlichen Ernährung und Gesundheit beschäftigen oder an diejenigen, die gesunde Ernährung in ihr Coaching integrieren wollen. Sie können diese Ausbildung auch als Basis für eine Weiterbildung zur Ernährungsberatung nutzen und somit später in Ihrer eigenen Praxis den Mensch verstehen und beraten.

Selbstverständlich können Sie die Fortbildung für ausgewogene Ernährung auch mit einer Trainerausbildungen kombinieren, wie beispielsweise der Personal Fitness Trainer Ausbildung, um damit Ihren Klienten zum Training die passenden Tipps für eine gesunde Ernährung anbieten zu können.

Staatliche Registrierung

Die Ausbildung Grundlagen der gesunden Ernährung im Fernstudium ist von der Staatlichen Zentralstelle (ZFU) in Köln geprüft und registriert!Die Weiterbildung "Grundlagen der Ernährung" ist von der Staatlichen Zentralstelle für Fernunterricht mit der Zulassungsnummer II/482 staatlich registriert und steht damit für höchste Qualitätsstandards!

Diese staatliche Registrierung bestätigt, dass die Ausbildung auf den angestrebten Abschluss hinführt, die gesamte Absolvierung verbraucherfreundlich gestaltet und das Fernunterrichtschutzgesetz angewendet wird. Ihre Sicherheit, sich für einen professionellen Bildungsanbieter zu entscheiden!

Fernstudium - was steckt dahinter?

Staatlich geprüft und registriert

Das staatliche ZFU-Siegel steht für geprüfte Qualität - geprüft werden die gesamten Lehrmaterialien, Prüfungen, Tutoren/Dozenten und die Verträge

Dieses Fernstudium ist durch die Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) geprüft und registriert.

DEKRA geprüfte Qualität

Unsere Fernstudiengänge unterliegen permanenter Überprüfung und Kontrolle.

Unser gesamtes Bildungsangebot unterliegt einem Qualitätsmanagementsystems und einer permanenten externen Überprüfung durch die DEKRA.

100% Weiterempfehlung

100% Weiterempfehlung unserer Fernstudiengänge | DeLSt

Unabhängige Erfahrungsberichte und Bewertungen unserer Teilnehmer können Sie auf unabhängigen Bewertungsportalen einsehen. Überzeugen Sie sich von der hohen Qualität unserer Fernstudiengänge.

Berufsbegleitend oder Vollzeit

Für uns mit Ausbildung und Weiterbildung flexibel sein - Sie lernen, wenn Sie dies privat und beruflich vereinbaren können.

Sie sind in der Absolvierung unserer Fernstudiengänge vollkommen frei! Sie lernen dann, wenn es Ihre privaten oder beruflichen Anforderungen zulassen. Ohne Mehrkosten!

Zeitlich unbegrenzter Zugriff

Bei DeLSt wird Ihr Account nicht deaktiviert, sodass Sie auf in Zukunft nach Ihrem Abschluss unbegrenzt Zugriff auf Ihre Lehrmaterialien haben!

Auch nach Ihrem erfolgreichen Abschluss, haben Sie unbegrenzten Zugriff auf Ihre – stets aktualisierten – Lehrskripte, Lehrvideos, Zusatzdokumente und vielem mehr!

Komplett online

Lehrvideos, Lehrskripte und Zusatzmaterialien können von überall aus heruntergeladen werden - nehmen Sie flexibel und ortsunabhängig an Webinaren teil!

Lehrskripte, Videos, Tests, Webinar, fachlicher Austausch, Prüfungen: Bei uns findet alles komplett online statt. Studieren Sie von wo aus auch immer Sie möchten. Dieses Fernstudium bietet Ihnen maximale zeitliche und örtliche Flexibilität.

Erst testen - dann zahlen

Sie können 14 Tage lang alle Lehrmaterialien testen und sich von der Qualität unserer Lehrmaterialien überzeugen!

Sie haben kein Risiko: Sie können die Lehrmaterialien und unseren Service 14 Tage lang kostenlos testen. Überzeugen Sie sich von unserer Qualität!

Keine Zusatzkosten

Die Gebühr Ihres Fernstudiums enthält alles, was Sie für Ihren Abschluss benötigen!

Versteckte Prüfungsgebühren, Fahrtkosten, teure Zusatzseminare - all das gibt es bei DeLSt nicht. 

Wissenschaftlich korrekt

Unsere Lehrmaterialien unterliegen einem QM-System. Dadurch ist gewährleistet, dass diese stets aktuell sind!

Rechnungswesen, Steuerlehre oder Betriebswirtschaft – unsere Lehrmaterialien befinden sich auf dem aktuellsten wissenschaftlichen und fachlichen Stand!

Studienbetreuung

Vor-, während und nach Ihrer Ausbildung oder Weiterbildung unterstützen wie Sie bei allen Fragen!

Menschlich, fachlich, technisch – selbstverständlich stehen wir Ihnen zu jeder Zeit mit Rat und Tat zur Seite! Wir freuen uns darauf, Sie auf Ihrem individuellen Karriereweg begleiten zu dürfen.

Lehrskripte, Lehrvideos und Web Based Trainings

Lehrskripte, Webinare, Web Based Trainings (WBTs), Lehrvideos und vieles mehr steht Ihnen zur Verfügung!

Moderne Didaktik, unterschiedliche Lernkanäle, spannendes Fachwissen interessant aufbereitet - studieren auf zeitgemäßem Niveau.

Starke Community

Tauschen Sie sich im Online Campus mit Teilnehmern oder Tutoren aus, laden Sie Lehrmaterialien herunter oder Ihren Abschluss!

Vernetzen, Fragen, Fachsimpeln, Austausch mit Teilnehmern, Tutoren und Dozenten. Unsere geschlossene Community im Online Campus bietet vielfältige Möglichkeiten, die das Lernen noch effektiver und spannender machen.

Förderung

50% Kostenerstattung durch die Bildungsprämie

Finanzieren Sie Ihr Grundlagen der gesunden Ernährung Kurs durch die Bildungsprämie - Werden Sie mit Zuschuss Ernährungsberater C-LizenzSie verdienen Brutto unter 20.000 € (gemeinsam veranlagt 40.000 €)? Dann können Sie jedes Jahr für eine beliebige Weiterbildung des DeLSt einen Zuschuss von 50% (maximal 500 €) erhalten. Mehr erfahren Sie auf unserer Informationsseite.

Ihr Eigenanteil: 101,75 €.

Lehrplan

Die Inhalte des Fernstudiums Grundlagen der gesunden Ernährung werden Ihnen durch 2 umfangreiche Studienbriefe inkl. Online-Vorlesungen vermittelt. Die Prüfung wird flexibel über den Online Campus abgelegt.

Grundlagen der Ernährung

Zelle und Zellstoffwechsel | Weg der Nahrung durch den Körper | Ernährungs- und Leistungsphysiologische Grundlagen | Bestimmung der Körperzusammensetzung

Grundlagen der Nährstoffe

Einführung in die Nährstoffkunde | Kohlenhydrate | Proteine | Fette (Lipide) | Ballaststoffe | Vitamine | Mineralstoffe | Pflanzenstoffe | Wasser

Inhalte im Detail

Sie können diesen Fernkurs jederzeit beginnen. Sie steigen in Ihrer ersten Selbstlernphase in das Lernskript "Grundlagen der Ernährung" ein. Sie bestimmen Ihr eigenes Lerntempo. Zunächst werden Sie eingeführt in die spannende Welt Ihres Körpers und lernen, wie Zellen arbeiten bzw. ihre Energie aus Essen bzw. Nährstoffen ziehen. Der Überblick der Bestandteile von Ernährung gibt Ihnen wichtige Kenntnisse rund um die Frage zu gesunden Lebensmitteln. Im folgenden Kapitel werden Sie den Weg der Nahrung durch den Körper im Mensch verfolgen und lernen, wo z. B. das Vitamin oder die Kohlenhydrate verstoffwechselt werden. Der Grundumsatz, der Leistungsumsatz und die Energie, die dafür bereitgestellt werden muss, werden Ihnen vorgestellt. Diese Basis ist wichtig, um zu wissen, wie viel Kalorien im Ruhezustand bzw. bei Bewegung verbrannt werden und welches Essen zur Deckung des Energiehaushalts dafür im benötigt wird. Ein weiteres Thema ist die Bestimmung der Körperzusammensetzung, die grundlegend zum Grundumsatz beiträgt. Messverfahren wie Body-Mass-Index oder Hautfaltenmessung zur Bestimmung eines gesunden Körperverhältnisses werden Ihnen an die Hand gegeben.

Das nächste Lehrskript befasst sich mit den Nährstoffen. Los geht es mit den Empfehlungen für die Nähstoffzufuhr, damit Sie z. B. den Nährstoffgehalt von Gemüse oder einem anderen Lebensmittel berechnen können und wissen, was gesund für ihren Körper ist. Die nächsten Kapitel geben Ihnen einen umfassenden Überblick über die einzelnen Bestandteile der Ernährung. Sie erfahren alles notwendige über Kohlenhydrate, Eiweiss und Fett, damit Sie danach wissen, wieviel der jeweiligen Nährstoffe im gesunden Essen enthalten sein sollten. Der Mensch ist ein komplexes System, das u. a. vom Vitamin und dem gesunden Lebensmittel wie Gemüse abhängig ist. Wie sehr erfahren Sie in den Kapiteln, in denen es um die Vitamine und Mineralstoffe geht. Die wichtigen Funktionen dieser und er Spurenelemente geben Ihnen einen Einblick, wie elementar gesunde Ernährung ist. Die Verwendung der Vitamine werden Ihnen grundlegend aufgezeigt, damit Sie z. B. fettlösliche von wasserlöslichen unterscheiden können. Somit werden Sie selbst oder Ihren Kunden raten können, beispielsweise das Vitamin E nicht ohne etwas Fett einzunehmen. Im Folgenden werden Ballaststoffe erläutert. Diese sekundären Pflanzenstoffe befinden sich z. B. im in Essen wie Korn, Gemüse und ähnlichen Lebensmittel wie Obst. Sie haben eine wichtige Funktion im Darm und sorgen dafür, dass Sie gesund bleiben. In diesem Kapitel erfahren Sie, wo sie sich befinden, in welchem Maß und welche Wirkung sie wo hinterlassen. Thema Wasser ist für Mensch und Körper immens wichtig. Über den Bedarf und die Aufgaben, die das Wasser erfüllt, werden Sie zum Ende des zweiten Lehrskripts geschult. So werden Sie lernen, dass zu einer gesunden Ernährung auch eine gewisse Wasserbilanz, um gesund zu bleiben, zählt, ohne die viele Nährstoffe vom Mensch gar nicht richtig aufgenommen werden können. 

Staatlich registrierter Abschluss "Grundlagen der Ernährung"

Staatlich zugelassener Abschluss - Grundlagen der gesunden Ernährung

Sie erwerben eine hochwertige Qualifikation, die Ihnen alle Türen öffnen kann: Grundlagen der Ernährung ist ein staatlich registrierter Abschluss.

  • internationale Gültigkeit
  • auf Wunsch in Englisch
  • anerkannt bei Arbeitgebern
  • DQR-Niveau 2

Gesunde Ernährung - Ihre Vorteile der berufsbegleitenden Weiterbildung im Überblick

  • Die Weiterbildung ist von der ZFU staatlich geprüft und und registriert.
  • Ihrem Lerntempo im Rahmen des Fernstudiums bestimmen Sie selbst.
  • Hochwertige Lernmaterialien auf dem neuesten wissenschaftlichen Stand ermöglicht Ihnen einen maximalen Lernerfolg. 
  • Der Medienmix aus Lehrskripten, Lehrvideos und Web-Based-Trainings unterstützen Sie auf Ihrem Weg ans Ziel.
  • Optimale und praxisnahe Betreuung durch unser hoch qualifiziertes Dozenten-Team.
  • Unser Online-Campus garantiert Ihnen einen maximalen Wissenserwerb.

Sichern Sie sich die Kompetenzen für gesunde Ernährung - ob privat oder beruflich! Heutzutage ist dieses Grundlagenwissen für jeden Menschen essentiell. Bilden Sie sich jetzt nebenberuflich, ortsunabhängig und zeitlich flexibel weiter - im Fernstudium!

Online-Campus - Ihre persönliche Lernwelt

BESCHREIBUNGIhr Fernstudium am DeLSt - digital, orts- und zeitunabhängig!

Richten Sie Ihre Weiterbildung nach Ihrer individuellen beruflichen und privaten Situation aus. Holen Sie das Beste aus Ihrem persönlichen Lerntyp heraus! Mit dem digitalen DeLSt-Studienmodell berufsbegleitend, in Teil- oder Vollzeit einen anerkannten Abschluss zu erwerben, gelingt Ihnen flexibel, individuell und effizient.

Der DeLSt Campus ist Ihre persönliche Lernwelt! Jederzeit und mobil nutzen Sie dort online Ihre Studienunterlagen. Planen Sie Live-Webinare und Prüfungen ganz flexibel und tauschen Sie sich mit Ihren Kommilitonen und Tutoren aus. Sie möchten wissen, wie nah Sie Ihrem Ziel bereits gekommen sind? Ein Blick in den Online-Campus genügt! Mit dem DeLSt-Studienmodell als berufstätig Lernenden erfolgreich zum Abschluss:

  • Distance Learning: praxisorientierte, aktuelle und klar gegliederte Lehrmaterialien. Zeit- und ortsunabhängig. Für zuhause und unterwegs!
  • E-Learning: effizientes Lernen durch digitale Lernmethoden: Online-Übungen, Online-Coachings und Web Based Trainings. Damit die Inhalte sicher sitzen!
  • Interaktives E-Learning: persönlich durch Tutoren und im direkten Austausch mit Mitstudenten. Zusätzliche Kompetenzen, die Sie gleich gewinnbringend im Beruf einsetzen können!
  • Live-Webinare (optional): ergänzend zu den virtuellen Lernformen. Gelerntes in konkreten beruflichen Fragestellungen sofort anwenden!

Voraussetzungen

  • Keine fachlichen Voraussetzungen erforderlich
  • Für die Nutzung des Online Campus ist ein internetfähiges Endgerät (PC, Laptop, Tablet oder Smartphone) erforderlich.

Sollten Sie nicht über die Voraussetzungen verfügen und dennoch an dem Fernstudium teilnehmen wollen, nehmen Sie bitte Kontakt zu uns auf.

Ausführliche Studieninformationen

Die angeforderten Studieninformationen werden als PDF-Datei für Sie erstellt und stehen in wenigen Sekunden zum Download bereit.

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Gesamtpreis:

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Ratenzahlung: 3 Monatsraten á 67,83 € *

* inkl. der gesetzlichen MwSt. von 19%.

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